南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

香酥可口的南瓜饼,外脆里糯,很受欢迎。那今天,我们就在家试试这道南瓜饼吧。
南瓜营养丰富,它富含维生素和果胶,不仅能解毒,还对防治糖尿病、降低血糖有不错的食疗作用呢。

南瓜饼的食材和调料

南瓜半斤
糯米粉半斤
1两
食用油适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切片,放到蒸锅里,蒸制15分钟

  2. 2.

    等南瓜蒸熟后,趁热用勺子压成南瓜泥,拌入适量白糖

  3. 3.

    把南瓜泥和糯米粉以1:1的比例糅合

  4. 4.

    如果面团太干就再加点水,直到和成南瓜面团,不沾手就可以了。然后我们把面团分成若干小块,揉圆,压扁

  5. 5.

    空气炸锅预热5分钟到达200度,炸篮内薄薄抹一层油,再把南瓜饼面团放进去,设定5分钟,就搞定啦

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