糖不甩
糖不甩的做法说明
今天要试验的是甜点“糖不甩”。
糖不甩，甜甜蜜蜜，一颗紧紧挨着一颗，甩也甩不掉，非常适合腻在一起的恋人享用。
糖不甩的做法与步骤
- 1.
糯米粉倒入水搅拌后，揉成粉团，搓成小丸子。 （揉和的糯米粉团要滋润发光，有韧性、无粉粒、不黏手才算成功。）
- 第2步.
小丸子放入滚水煮熟，捞出。
- 第3步.
在锅中加少量的水，放入红糖融化熬成糖浆。
- 第4步.
将小丸子放入糖浆中，一边开小火，一边慢慢搅拌，使糖浆沾染在小丸子上。
- 第5步.
待丸子上色，盛入盘中，撒上花生碎或芝麻便成了。
今天要试验的是甜点“糖不甩”。
糖不甩，甜甜蜜蜜，一颗紧紧挨着一颗，甩也甩不掉，非常适合腻在一起的恋人享用。
糯米粉倒入水搅拌后，揉成粉团，搓成小丸子。 （揉和的糯米粉团要滋润发光，有韧性、无粉粒、不黏手才算成功。）
小丸子放入滚水煮熟，捞出。
在锅中加少量的水，放入红糖融化熬成糖浆。
将小丸子放入糖浆中，一边开小火，一边慢慢搅拌，使糖浆沾染在小丸子上。
待丸子上色，盛入盘中，撒上花生碎或芝麻便成了。
