三鲜煎饺

三鲜煎饺

三鲜煎饺的做法说明

三鲜煎饺,味道香浓

三鲜煎饺的食材和调料

12个
肉馅3两
鸡蛋2个
韭菜3两
面粉
芝麻

三鲜煎饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    大虾切段,放盐料酒胡椒粉,鸡蛋炒熟搅碎,韭菜切末备用,肉馅放葱姜末,油,料酒,盐糖,生抽搅匀备用

    三鲜煎饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包之前,韭菜放色拉油,再加盐,所有材料混合

    三鲜煎饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入锅中,大火煎3-4分钟,加入温水,加锅盖小火焖8分钟左右,基本水煎干了就熟了

    三鲜煎饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前,撒上香葱黑芝麻

    三鲜煎饺的做法步骤 第4步

小贴士

大虾剁的不要太细,切成小段,每个饺子里有一个虾段,很有满足感

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