鲈鱼

鲈鱼

鲈鱼的做法说明

现在不是鲈鱼肥美时,但我家财主爱吃,就给她弄弄吧!我真的太善良了!

鲈鱼的食材和调料

鲈鱼
酱油
植物油

鲈鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鲈鱼洗净,放在用植物油刷过的盘里。

  2. 2.

    姜洗净,切丝,穿插在鲈鱼的背部。

  3. 3.

    鲈鱼蒸上20分钟后,关火。

  4. 4.

    用小火爆香葱丝、蒜蓉,加入酱油烧开,快速从头到尾淋在鲈鱼上面。原汁原味的鲈鱼即可上桌!

小贴士

如果有白肉丝就更美味!买菜的人忘记了,值得用植物油来刷盘子。将就将就!

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