榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗摘干净后切丁，生姜切末，肉馅放碗里备用。

2. 2.

   热锅热油，放切好的四季豆丁煸炒，放适量盐煸至全熟后滤油捞起。

3. 3.

   用锅内剩油放入生姜，加入肉末翻炒，加入料酒去腥，然后加入酱油炒熟透

4. 4.

   放入炒好的四季豆与肉末混合，翻炒片刻加入橄榄菜，起锅啦