炒三丝

炒三丝的做法与步骤

1. 1.

   3种材料都切丝

2. 2.

   肉丝用淀粉腌制一下

3. 3.

   油锅热后下肉丝爆炒 肉丝半熟后 直接加入另外2样一起爆炒

4. 4.

   如果干的话可以加一点点水 炒熟 加盐 一点点糖（吊鲜味）出炉即可