番茄烩土司鸡蛋

番茄烩土司鸡蛋

番茄烩土司鸡蛋的做法说明

灵感是来自小白的西红柿烩馒头。刚好家里没馒头只有土司就...~
做下面那一滩(..)的时候加料加着加着就弄出意面酱的感觉了 所以整体算是偏西式的吧╮( ̄▽ ̄")╭

番茄烩土司鸡蛋的食材和调料

土司
鸡蛋
西红柿
番茄酱
黄油
胡椒粉
味极鲜

番茄烩土司鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    土司去边切成小块。鸡蛋打散,加少许盐。

  2. 2.

    土司块沾满蛋液,煎至蛋液凝固,盛盘。

  3. 3.

    锅中放一小块黄油融化,加葱花,蒜瓣炒软。加入西红柿,番茄酱继续炒至软烂。

  4. 4.

    加入盐和胡椒粉调味。再加几滴味极鲜。出锅。

  5. 5.

    把煎好的吐司块放在上面。

小贴士

虽说味极鲜出现在一堆意面酱料感的调味料里有点突兀可是!加几滴好美味!o(*////▽////*)q 果然中餐博大精深什么的!

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