粟米云吞

粟米云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，加入少量油，盐巴，鸡粉，往一个方向搅拌，放一个鸡蛋，少量蚝油，继续往一个方向搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   根据个人口味加入粟米和红萝卜（切细丝，可借用脱丝工具）搅拌均匀即可。

   
3. 3.

   包云吞时云吞皮沾些水，放入馅料于中央，对折，对折处两脚粘合。

4. 第4步.

   锅中放水煮开放少许油和盐巴，将云吞放入后，搞拌一下，煮开后再文火煮几分钟，云吞上浮即熟透了 。