凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法说明
味道很好吃,肯定和大家拌的不一样。
凉拌苦瓜的做法与步骤
- 1.
将苦瓜洗净切薄片。不需要用盐提前腌。
- 2.
将所有的材料混合即可。
小贴士
最重要的几样调料:糟辣椒、水豆豉及少量白糖非常重要。没有了他们就变成普通的凉拌苦瓜了。呵呵。
糟辣椒、水豆豉(老干妈的就行)都可以在网上淘到。

味道很好吃,肯定和大家拌的不一样。
将苦瓜洗净切薄片。不需要用盐提前腌。
将所有的材料混合即可。
最重要的几样调料:糟辣椒、水豆豉及少量白糖非常重要。没有了他们就变成普通的凉拌苦瓜了。呵呵。
糟辣椒、水豆豉(老干妈的就行)都可以在网上淘到。