手撕鸡

手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   把盐焗鸡粉抹在鸡身上,腌半个小时~

2. 2.

   把鸡上锅蒸透,放凉后,手撕成条状摆在盘子里

3. 3.

   把鸡蒸出来的的汁倒在另一个盘子里,再撒点盐焗鸡粉搅匀,变成酱后,淋在2上

4. 4.

   把鸡和酱拌匀,淋点麻油,撒点芝麻葱花,搞掂~