五彩年糕

五彩年糕的做法说明
炒年糕,轻油轻盐,让口感像色彩一样丰富。
五彩年糕的做法与步骤
- 1.
年糕解冻、掰开备用
- 2.
彩椒、紫甘蓝洗净切丁
- 3.
芦笋、西兰花洗净、笊水,备炒
- 4.
少许葵花籽油至七成热,下彩椒丁翻炒去生,撒少量白糖、香醋,放入年糕、紫甘蓝快速翻炒均匀
- 5.
加少半勺温水,微挂糊时放入西兰花、芦笋炒匀
- 第6步.
撒盐、白胡椒粉出锅,装碗


炒年糕,轻油轻盐,让口感像色彩一样丰富。
年糕解冻、掰开备用
彩椒、紫甘蓝洗净切丁
芦笋、西兰花洗净、笊水,备炒
少许葵花籽油至七成热,下彩椒丁翻炒去生,撒少量白糖、香醋,放入年糕、紫甘蓝快速翻炒均匀
加少半勺温水,微挂糊时放入西兰花、芦笋炒匀
撒盐、白胡椒粉出锅,装碗
