番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   番茄切片，鸡蛋打散，葱切丝待用

2. 2.

   热锅，倒油，油热后，把打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒，炒成大块，关火盛出，待用

3. 3.

   重新开火，倒油，油热后，放入葱花，翻炒

4. 4.

   将切片的番茄倒入翻炒，炒出汤汁，放盐

5. 5.

   炒成糊状后，将炒好的鸡蛋倒入，翻炒

6. 6.

   待番茄汁包住了鸡蛋，上色均匀后，关火。完成