咖喱鸡翅
咖喱鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡翅切块，这样好入味。然后放适量葱姜末，盐，料酒，生抽腌制30分钟左右
- 第2步.
土豆胡萝卜洋葱切块备用
- 第3步.
腌制好的鸡翅大火快炒至表皮金黄盛出备用
- 第4步.
先爆香洋葱，再加入土豆胡萝卜翻炒
- 第5步.
倒入之前的鸡翅翻炒
- 第6步.
翻炒5分钟左右加入高汤或清水，中火慢炖（我水貌似加多了。。。）
- 第7步.
根据个人口味加入咖喱块，我口味重，加了3块~~
- 第8步.
各种乱炖~~~~炖个5分钟差不多了，不过可以根据个人对咖喱粘稠度的喜好定时间，我比较喜欢稠点的，多炖了一会
- 第9步.
完工~~
