田园芝士焗香菇

田园芝士焗香菇的做法说明

田园芝士焗香菇—— 非常简易的一道烤箱小食，香菇里所盛的内容可以根据自己的口味来确定，本人使用了土豆和肉糜，因为口感有区别，所以更有层次感。可以用罗勒叶代替葱花做点缀，以免有不爱葱花的朋友排斥：）

1.
把香菇去根，洗净，将水挤掉，备用
2.
土豆洗净去皮切丁，尽可能切得小，可以用刨成丝再切成小丁。这样容易烤熟，口感更粉
3.
肉糜入油锅煸炒，适量油，酒，盐，六成熟，放进碗里备用
4.
将土豆丁和肉糜分别盛入香菇中，建议将肉糜放在下，土豆放在上。
第5步.
最后吧芝士切成大小合适的片，放在香菇上，此时可以预热烤箱190度。入烤箱前的情况如图，请忽略旁边的烤土豆0 0 材料多余不想浪费，做了盐烤土豆片。上下火 190度 15—20分钟左右