哈密瓜果酱

哈密瓜果酱

哈密瓜果酱的做法说明

哈密瓜果酱。无水版果酱做法。

哈密瓜果酱的食材和调料

哈密瓜750g
绵白糖450g
柠檬半个
2.5g

哈密瓜果酱的做法与步骤

  1. 1.

    哈密瓜去皮切小块。拌上白糖,盐,柠檬挤汁腌制半小时至出汁。

  2. 2.

    中火熬开哈密瓜肉和汁,小火熬制40分钟至粘稠。

  3. 3.

    趁热放到玻璃瓶子里,盖好盖子倒置。

小贴士

这个方子是无水版的,熬制的时候要小心,不停搅拌,千万别糊了。

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