炸虾
炸虾的做法说明
香酥的炸虾省去了一遍剥壳一边吃的痛苦，而且配上番茄酱酸甜开胃，给不爱吃虾的小朋友最好了，不过还是要少吃，毕竟油炸啊
炸虾的做法与步骤
- 1.
虾去头，剥壳，留下最后2-3节和尾巴就可以了
- 第2步.
面粉、生粉、盐、鸡蛋、黑胡椒调成面糊，类似浓稠酸奶状即可
- 第3步.
虾先入面糊再裹面包糠
- 第4步.
起油锅，小火炸熟沥油即可
小贴士
1、测试油温的方法：沾一点面糊放入热油锅，面糊下锅马上起泡浮起说明油温刚好，可以下虾了
2、把所有虾小火炸了一遍以后捞起，再用大火快速复炸一下
香酥的炸虾省去了一遍剥壳一边吃的痛苦，而且配上番茄酱酸甜开胃，给不爱吃虾的小朋友最好了，不过还是要少吃，毕竟油炸啊
虾去头，剥壳，留下最后2-3节和尾巴就可以了
面粉、生粉、盐、鸡蛋、黑胡椒调成面糊，类似浓稠酸奶状即可
虾先入面糊再裹面包糠
起油锅，小火炸熟沥油即可
1、测试油温的方法：沾一点面糊放入热油锅，面糊下锅马上起泡浮起说明油温刚好，可以下虾了
2、把所有虾小火炸了一遍以后捞起，再用大火快速复炸一下
