芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的做法说明

最近天气暴热,导致俺对厨房和烤箱的兴趣剧减。但是俺是个吃货啊!只能做些清凉爽口的甜品打打牙祭

芒果西米露的食材和调料

西米适量
牛奶250
椰浆250
芒果适量

芒果西米露的做法与步骤

  1. 1.

    西米冲洗干净,锅内加水煮沸。倒入西米不停搅拌,以免粘锅。煮到西米有少许白芯后关火盖上盖子焖至   透明,用凉水浸泡沥干。

  2. 2.

    将牛奶、椰浆烧热加白糖,放凉备用

  3. 3.

    放凉的奶加入西米搅拌均匀,冷藏3小时即可食用。食用前加芒果块。

小贴士

也可放自己喜欢的水果例如黄桃、 火龙果、木瓜

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