桜の杏仁豆腐

桜の杏仁豆腐

桜の杏仁豆腐的做法说明

喜欢杏仁味道的不要错过啊!要美白的不要错过啊!又简单又好吃啊!!樱花是打酱油的,味道完全被杏仁香味盖过去了= =

桜の杏仁豆腐的食材和调料

杏仁粉20g
牛奶320ml
吉利丁5g(一片)
100ml
樱花碎少许
/醇(布丁体)15g/4.5g
/醇(樱花20g/4.5g

桜の杏仁豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏仁粉放入小锅

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入牛奶和糖/糖醇

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合均匀

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮开

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熄火,加入吉利丁

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌至吉利丁粉/片全部溶解

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    趁热倒入杯中8分满

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时以上

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水和糖/糖醇混合煮至沸腾熄火,盖保鲜膜冰箱冷却

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    冷却的糖水加樱花碎混合

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒少许在冷藏好的布丁上

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    冷藏保存,三天内吃掉,冷着吃超级香浓~~

    桜の杏仁豆腐的做法步骤 第12步

小贴士

1. 樱花碎一定要在糖水冷藏之后才加进去不然受热会变色的
2. 纯粹是为了配合那个杯子,不放樱花可以改别的,感觉撒花生碎芝麻粉黄豆粉奥利奥抹茶红豆神马的也会很香...幻想...
3. 都用的糖醇,很少量甜度就很足,而且不太容易发胖...随自己喜欢吧~
4. 这个是三个的量,作为参考

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