土豆丝饼

土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆、胡萝卜擦成丝，加入盐、胡椒粉拌匀。

2. 2.

   不粘锅内放油，土豆丝放入煎蛋器内，用木铲按实，小火煎成型后，取出煎蛋器，翻面至两边金黄

3. 3.

   煎好后放入餐巾纸内吸去油。