厚蛋烧

厚蛋烧

厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
生抽少许
少许
番茄酱
海苔

厚蛋烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散, 加入盐, 生抽搅匀

  2. 2.

    锅烧热, 用勺子舀入一勺鸡蛋液, 晃动锅子使均匀分布, 凝固后用铲子卷起推向一边

  3. 3.

    再舀入蛋液, 从第一次卷好的地方开始重复2的动作. 直至蛋液用完

  4. 4.

    海苔剪成条状, 包在切好的厚蛋烧上即可

小贴士

沾酱可以自己选择.

韩式辣椒酱,日式酱油都可以

美食资讯

厚蛋烧相关菜谱大全