紫薯南瓜圆
紫薯南瓜圆的做法说明
歪打正着做成了紫薯南瓜混合的薯圆。
紫薯南瓜圆的做法与步骤
- 第1步.
紫薯和南瓜随便用什么方法弄熟皆可。
- 第2步.
加糖捣烂成泥
- 第3步.
加入木薯粉揉成团，南瓜太湿了，我就索性把南瓜混进紫薯里一起揉了。
- 第4步.
揉成状态看你自己喜好吧，我没有揉到很成形。
- 第5步.
搓成自己喜欢的形状，再裹一下粉。
- 第6步.
吃的时候像煮汤圆一样即可。
- 第7步.
煮完口感十分Q弹。放入红豆汤底，或自己喜欢的甜品里皆可。
- 第8步.
吃不完的可以浸在糖水里，防粘。
- 第9步.
自己做是多么的好，还能看到纤维。
小贴士
紫薯类偏干，揉的时候可以稍微加点水。
