南瓜蛋糕

南瓜蛋糕的做法说明
南瓜蒸熟后一定要压碎成泥,并搅拌均匀搅透。料的用量可根据烤箱的大小调整。我就是因为烤箱太小减半的。烤的时间也要根据实际情况酌情调整。若没有核桃可改用瓜子仁或其它坚果。
南瓜蛋糕的做法与步骤
- 1.
熟南瓜泥加入糖搅拌均匀,将黄油融化,加入 南瓜泥中,拌匀。
- 2.
2将鸡蛋打散,加入到南瓜泥黄油中搅拌均匀,将烤箱预热至175度备用。
- 3.
混合面粉泡打粉盐过筛,加入到上料中,拌匀成蛋糕面糊。
- 4.
将面糊倒入纸杯,约8分满,撒上核桃仁,放入烤箱中层,上下火烤30分钟左右至表面金黄即可。
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