水松茸
水松茸的做法说明
松茸富含多种氨基酸，具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效，可提高机体免疫力。
此款水松茸最大程度保留了松茸本身的营养，通过蒸制的方法把松茸的香味融入水中，借鉴了豆果网上“绿野仙踪”的水松茸配方。
水松茸的食材和调料
| 松茸（干制） | 6片 |
| 农夫山泉 | |
| 盐 |
水松茸的做法与步骤
- 1.
温水泡一个小时
- 2.
清洗，并用小刀轻轻刮去少量的晒得过干的部分
- 3.
蒸锅水烧开，放入炖盅
- 4.
中火蒸30分钟后换小火蒸15分钟
- 5.
放入少许盐
小贴士
要使用无油的炖盅；
火的大小以炖盅里能起微小的泡泡为宜。
