杏鲍菇猪肝

杏鲍菇猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肝浸泡洗净切片，用淀粉，酱油，盐，姜，料酒拌匀腌半小时

   
2. 第2步.

   杏鲍菇，洋葱，青椒红椒切片待用

   
3. 第3步.

   热锅温油，将配料全部放入锅中炒片刻，再加入猪肝翻炒直至猪肝变色，加入盐，鸡精调味。

   
4. 第4步.

   噔噔噔，出锅！