小南瓜

小南瓜

小南瓜的做法说明

连续吃了几天没发好的馒头,我生气了,暂时不做发面先,煮了锅豆沙,和了糯米面,捏了几个小南瓜。

小南瓜的食材和调料

糯米粉
南瓜
抹茶粉
豆沙馅

小南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜蒸粉,过筛取南瓜蓉

  2. 第2步.

    糯米面粉分两份,一份和南瓜蓉,一份和抹茶粉(这份少些糯米粉,只是用来做叶子和梗)

    小南瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜面团分小份,拍成皮,包上豆沙馅,用牙签竿印些南瓜纹上去

    小南瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取抹茶粉面团,用手捏出南瓜叶和梗搭在南瓜上,入锅蒸十分钟左右就好了!

    小南瓜的做法步骤 第4步

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