Dan''児-芝士蛋糕
Dan''児-芝士蛋糕的做法说明
记录下自己做的蛋糕8寸
Dan''児-芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥去芯压碎加到黄油里
- 第2步.
搅拌均匀后压入模里，入冰箱冷冻备用
- 第3步.
奶油奶酪加糖打到无颗粒
- 第4步.
逐个加蛋逐个搅拌均匀成芝士糊
- 第5步.
巧克力加了点淡奶油隔热水溶化后装裱花带
- 6.
芝士糊倒入准备好的模子里，然后再表面画自己喜欢的图案
小贴士
水浴 160度 一个小时拉出来看 发现表面还没凝固…… 加大到180度 再半个小时 拉出来看发现凝固 再入降到170再半个小时 出炉……
