尖椒炒饭
尖椒炒饭的做法说明
炒饭是百吃不厌的炒饭啊！O(∩_∩)O哈哈~不管咋炒都好吃！！不管我这道尖椒炒饭在此季节确实有点不合时宜~~但是今天特别想吃！吃一顿就一顿\(^o^)/~
尖椒炒饭的做法与步骤
- 1.
鸡蛋中加一点料酒、少许盐，打蛋时可在中途加点自来水一起打，炒出来的鸡蛋没有蛋腥味
- 2.
锅中热油下入打好的鸡蛋炒散盛出备用
- 3.
锅中留少许底油，下洋葱爆香再下剩米饭翻炒 以个人口味加盐
- 4.
米饭炒到松散微分明时下入切好小丁的尖椒一起翻炒 ，再加一点点白胡椒粉，拌拌均匀就可以出锅啦~~\(≧▽≦)/~
小贴士
鸡蛋中加一点点料酒去腥效果甚好！不行您就试试吧~~\(≧▽≦)/~
