Tae桑的甜甜酥
Tae桑的甜甜酥的做法说明
“巴酱的甜甜圈呢，虽然冷了也很好吃，但是刚刚出锅的更加香甜呢”——by 濑良垣苍叶
Tae桑的甜甜酥的做法与步骤
- 1.
酵母放牛奶中化开，静置5分钟
- 2.
加入白砂糖，色拉油，全蛋和盐，搅拌均匀
- 3.
加入面粉，和面直至弹性足够（拉成很薄一片也不会断的程度）
- 4.
等面团发酵，差不多原来的两倍大小（夏天基本两个小时够了）
- 5.
挤掉面团中所有空气，用擀面杖把面团摊到5毫米薄，用圆形磨具压出形状
- 6.
油烧到热时，把形状做好的面团下锅炸
- 7.
等到面包膨胀浮起，两边上色均匀就完成啦！
- 8.
可依据个人口味在上面再撒上糖霜
小贴士
其实就是甜甜圈没有中间的洞，所以会变成圆圆的小炸面包XD
