洋葱圈煎鸡蛋
洋葱圈煎鸡蛋的做法说明
嗯。。。
其實是一個再簡單不過的菜譜，沒辦法，臉皮厚的我還是堅決創建了這個菜譜！！！
忘記在哪看過這個煎蛋的方法，試了之後，真的很好吃！！！
洋葱圈煎鸡蛋的食材和调料
| 洋蔥 | 雞蛋 |
| 油 | 黑椒粉或蒜粉或鹽 |
洋葱圈煎鸡蛋的做法与步骤
- 1.
洋蔥切圓圈，要外面那層最大的
- 2.
鍋加熱加油，最小火
- 3.
洋蔥放中間，一隻小號的雞蛋打進洋蔥圈內
- 4.
蛋黃用筷子攪破，加蒜粉
- 5.
底部熟后翻面煎
- 6.
上盤，開吃
小贴士
雞蛋最好用小隻的，如果用大的洋蔥圈不夠裝，會溢出來！！！
蛋黃可以不用攪破，想吃稍生的也是可以的！！！
但要知道，超市或市場的雞蛋最好熟吃！！！
如果是鄉下正宗的草雞蛋，那就可以！！！
