香煎鸡腿
香煎鸡腿的做法说明
中西合璧的调味，效果蛮不错的！
香煎鸡腿的做法与步骤
- 1.
全鸡腿洗干净，用适量盐焗鸡粉、糖、批萨香料、老抽腌两三个小时。
- 2.
土豆切条泡盐水。夏兰花烫熟备用。
- 3.
小火把牛油融化，放入鸡腿小火煎熟。
- 4.
在同一个锅放入土豆，稍微煎一下然后加盖焗熟。
小贴士
1.土豆吸收了鸡腿的汁，充满了牛油的香味和鸡肉的鲜美。
2.牛油要小火溶解，鸡腿要小火煎熟，如果火太大，牛油很容易焦。
3.上碟摆盘后，小蕃茄和蔬菜可以配点沙拉酱吃。
中西合璧的调味，效果蛮不错的！
全鸡腿洗干净，用适量盐焗鸡粉、糖、批萨香料、老抽腌两三个小时。
土豆切条泡盐水。夏兰花烫熟备用。
小火把牛油融化，放入鸡腿小火煎熟。
在同一个锅放入土豆，稍微煎一下然后加盖焗熟。
1.土豆吸收了鸡腿的汁，充满了牛油的香味和鸡肉的鲜美。
2.牛油要小火溶解，鸡腿要小火煎熟，如果火太大，牛油很容易焦。
3.上碟摆盘后，小蕃茄和蔬菜可以配点沙拉酱吃。
