养生泡菜

养生泡菜的做法说明
泡菜可以保持蔬菜中的营养,很适合夏天食用。
养生泡菜的做法与步骤
- 1.
用盐水清洗白菜
- 第2步.
用粗盐分层涂抹、腌制白菜

- 第3步.
将白菜腌制4-10小时后洗干净

- 第4步.
将糯米粉做成米糊

- 第5步.
放入干辣椒粉

- 第6步.
放入白萝卜丝

- 第7步.
依次放入鱼露、盐、香葱段、糖、蒜泥、姜末

- 第8步.
将调料酱分层均匀包裹在白菜上

小贴士
正宗韩国泡菜的秘密就是糯米粉,它可以将酱料均匀的吸附在白菜上,这才是正宗的韩国泡菜

泡菜可以保持蔬菜中的营养,很适合夏天食用。
用盐水清洗白菜
用粗盐分层涂抹、腌制白菜

将白菜腌制4-10小时后洗干净

将糯米粉做成米糊

放入干辣椒粉

放入白萝卜丝

依次放入鱼露、盐、香葱段、糖、蒜泥、姜末

将调料酱分层均匀包裹在白菜上

正宗韩国泡菜的秘密就是糯米粉,它可以将酱料均匀的吸附在白菜上,这才是正宗的韩国泡菜