番茄虾

番茄虾的做法与步骤
- 1.
鲜虾剪去须子,剪开背部,挑去虾线,加少许葡萄酒、盐腌制备用
- 2.
锅中放少许油,油热后,放入腌制过的鲜虾翻炒至变色,盛出备用
- 3.
锅中放少许油,将番茄酱、酱油、蚝油、白糖混合均匀,放入锅中翻炒均匀
- 第4步.
放入炒过的虾翻炒均匀,加少许盐调味即可

小贴士
1.家中没有白葡萄酒,可以用料酒代替。

鲜虾剪去须子,剪开背部,挑去虾线,加少许葡萄酒、盐腌制备用
锅中放少许油,油热后,放入腌制过的鲜虾翻炒至变色,盛出备用
锅中放少许油,将番茄酱、酱油、蚝油、白糖混合均匀,放入锅中翻炒均匀
放入炒过的虾翻炒均匀,加少许盐调味即可

1.家中没有白葡萄酒,可以用料酒代替。