可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗洗解冻后，用刀在鸡翅两边各刮两刀。

2. 2.

   放一锅水，把鸡翅放进去。等到水煮开后，滚2-3分钟，会有脏东西出来，再鸡翅把捞出来。

3. 3.

   把鸡翅再丢进没水的锅，炒几下。

4. 4.

   倒可乐，刚好盖住鸡翅。把姜放在鸡翅周围，盖上盖，调到中火，把可乐煮到剩下不是很多时就可以了。（煮得中间把鸡翅翻一翻，这样两边都入味）