鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法说明

喜欢吃鱼,大小通吃哦,各种做法,红烧,清蒸,酸菜鱼,水煮鱼,青花椒鱼。。。今天做的是鲫鱼豆腐汤,很营养的哦。

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼
豆腐
香菜,香醋
,胡椒粉
咸盐
食用油,香油

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鱼洗净,控干水,

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鱼煎两面金黄。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鱼放在一边,放入葱姜炝锅。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入足够的凉水,倒入少量的香醋,胡椒粉,大伙烧制开锅。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将豆腐切块备用。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后放入豆腐。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    转至小火,再炖20分钟左右,。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入咸盐,鸡精,香菜,最后倒少许香油调味,乳白色的鲫鱼豆腐汤做好了。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第8步

小贴士

1;鱼买回来以后要好好地清洗一下。
2;放入姜丝,胡椒粉,可以很好地去腥。
3;要一次性的加入足够的凉水,放点醋,可以更营养,起锅前再放入咸盐。
         谢谢各位的支持。

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