土豆焖鸡翅

土豆焖鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   翅中洗净,加盐、生抽、蚝油腌30min（至少）

2. 2.

   土豆去皮洗净切块,青红椒切块,姜切片备用

3. 3.

   鸡翅放锅中煎至金黄，放姜煸香,加两粒冰糖、老抽、少许醋翻炒上色,土豆倒入锅。

4. 4.

   倒开水小火盖上盖焖,至汤汁收紧,加入青红椒翻炒,加适量盐炒匀即可~