绿豆甜汤

绿豆甜汤的做法与步骤

1. 1.

   绿豆洗净，用水浸泡2以上小时

2. 2.

   锅中坐冷水，绿豆冷水入锅

3. 3.

   大火煮沸，并再持续用大火煮20分钟

4. 4.

   转小火，煮40分钟

5. 5.

   煮绿豆其间，不时用勺子搅动，防止糊锅

6. 6.

   等锅中绿豆开花，加入冰糖适量，即成