椰丝球

椰丝球

椰丝球的食材和调料

椰丝100克
黄油50克
蛋黄2个
低筋面粉40克
奶粉15克
牛奶20克
50克

椰丝球的做法与步骤

  1. 1.

    黄油和白糖搅拌均匀,打至微发

  2. 2.

    加入蛋黄和牛奶拌匀

  3. 3.

    加入80克椰丝和奶粉,筛入低筋面粉

  4. 4.

    搅拌均匀,揉成面团

  5. 5.

    搓成2.5厘米左右的小球,均匀的沾上椰丝放在烤盘里

  6. 6.

    烤箱180度,20分钟

小贴士

把剩余的椰丝放在盘子里,椰球在上面一滚就容易沾上

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