木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤的做法说明
浏览了大家的方法，我自己总结出一个简单的方法，很容易上手，味道也不错~
木瓜炖雪蛤的做法与步骤
- 1.
头天晚上将雪蛤泡在水里备用
- 2.
捡干净杂质和血丝
- 3.
用勺子挖出木瓜，放在碗里备用
- 4.
炖盅加水，放进几片姜片，烧开后倒入雪蛤，加入冰糖
- 5.
炖二十分钟后，捞出姜片，倒入木瓜，再炖十分钟即可
小贴士
按照这个量，大概能熬出来一大碗。汤很清爽，没有腥味。夏天当饮料喝也是不错的选择。
雪蛤不用泡多了，好的雪蛤只要一点就能泡开很多的。
浏览了大家的方法，我自己总结出一个简单的方法，很容易上手，味道也不错~
头天晚上将雪蛤泡在水里备用
捡干净杂质和血丝
用勺子挖出木瓜，放在碗里备用
炖盅加水，放进几片姜片，烧开后倒入雪蛤，加入冰糖
炖二十分钟后，捞出姜片，倒入木瓜，再炖十分钟即可
按照这个量，大概能熬出来一大碗。汤很清爽，没有腥味。夏天当饮料喝也是不错的选择。
雪蛤不用泡多了，好的雪蛤只要一点就能泡开很多的。
