榄菜豆角肉末

榄菜豆角肉末的做法与步骤

1. 1.

   四季豆切成1厘米宽的小段。肉末用料酒酱油腌制5分钟。

2. 2.

   热锅下油下肉末翻炒至颜色变白捞出备用。

3. 3.

   另起锅爆香蒜蓉后下四季豆翻炒，如果觉得太干的话就下些水。大概3分钟后下肉末一起炒，用酱油和蚝油调味。

4. 4.

   临出锅前下榄菜拌匀即可出锅。