蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋黄分开，蛋清加盐打发。

2. 2.

   打蛋黄，边打边分批加入白糖、香草糖蜂蜜。然后分两批加入打发的蛋白，翻拌均匀。

3. 3.

   面粉加入酵母粉，分两次筛入第二步的混合物中，混合均匀，再加入植物油和葡萄干，混合均匀。

4. 4.

   蛋糕糊倒入模具中，烤箱190度，十到十三分钟即可，一不小心就会烤黑掉。