素炒金针菇

素炒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净去老根； 胡萝卜切丝 ；黑木耳剁成小粒；洋葱切丁

2. 2.

   热锅温油 先将洋葱丁下锅 翻炒

3. 3.

   随后将胡萝卜丝下锅翻炒 ，生抽、盐少许 ，待呈金黄色再放入金针菇 。

4. 4.

   最后放入木耳  加入少许蚝油 大火迅速翻炒即可出锅！