梅干菜泡饭

梅干菜泡饭的做法与步骤

1. 1.

   把梅干菜和香菇放在不同碗中浸发。

2. 2.

   把泡发的香菇切成丝，姜切成丁，肉切成丁。

3. 3.

   锅里下油，加入姜丁，肉丁翻炒，再加入香菇丝和梅干菜翻炒。

4. 4.

   加入冷饭翻炒，倒入适量的水。

5. 5.

   即将烧开时，加入几只虾，可以调鲜，烧开后调味即可。