随意小炒

随意小炒的做法与步骤

1. 1.

   芸豆斜切，焯水（水中加几滴油，少许盐，芸豆会翠绿）拔凉

2. 2.

   洋葱切条，胡萝卜切片

3. 3.

   热油加葱花姜末爆香，加胡萝卜芸豆翻炒，最后加洋葱，熟后加盐，蚝油出锅