美味咖喱鸡
美味咖喱鸡的做法说明
美味的土豆咖喱鸡
美味咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
咖喱块,姜,蒜,浓汤宝,纯牛奶,郫县豆瓣酱
- 第2步.
土豆,表椒,洋葱,香芹菜
- 第3步.
豉油,白胡椒粉,蚝油,料酒,老抽,盐,糖,
- 第4步.
把材料都块好
- 第5步.
土豆下锅煎一下好吃点，煮熟后也不会散
- 第6步.
煎到有点金黄色就装起来
- 第7步.
江西鸡一只斩块后用蚝油,淀粉,料酒,酱油,腌半小时
- 第8步.
热锅凉油把姜,蒜,小红辣椒,爆香
- 第9步.
把腌好的鸡块倒下锅爆出油
- 第10步.
再把洋葱倒下锅
- 第11步.
土豆也倒下锅翻炒一下
- 第12步.
拿一个深锅把刚才炒的全部倒进这个锅里,放入牛奶一盒,咖喱两块,盐适量,糖适量
- 第13步.
煮到收汁后把香芹菜和青椒放进去翻炒一下
- 第14步.
放点胡椒粉,咸味不够的再调好味儿就OK了
- 第15步.
一个字“香”
- 第16步.
两个字“特别香”
小贴士
浓汤宝没有可以不用，放牛奶煮鸡肉会嫩很多不柴喔，喜欢吃咖喱的同学可以多放点儿，土豆不煎也行但是会容在汁里面一些，喜欢吃土豆的就煎一下吧。
