煎土豆饼

煎土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮

   
2. 第2步.

   隔水把土豆蒸软

   
3. 第3步.

   蒸好的土豆用勺子压成泥

   
4. 第4步.

   适量的牛奶里放上盐、黑胡椒粒搅匀

   
5. 第5步.

   把牛奶倒到土豆泥里拌匀，牛奶的量看土豆的干湿度，牛奶不要太多，会成型不好。

   
6. 第6步.

   平底锅放一小勺油，把土豆泥摊成一个个小圆饼

   
7. 第7步.

   煎成两面金黄色，定型。