美味肉粽

美味肉粽的做法说明
自己动手的,才是最美味的。当中的肉肉,那个叫一个“入口即化”呀~
美味肉粽的做法与步骤
- 第1步.
把米淘净

- 第2步.
粽叶洗净,要一张张的清洗。并吧上面的节头剪掉

- 第3步.
将生抽,糖,料酒和糖拌米,并把肉也如此浸好。肉一定要肥瘦各半的哦。那样才好吃。

- 第4步.
如此浸两个小时后。就可以开始包了

- 第5步.
放入高压锅煮,码好适量的粽子,放入水。要以平没粽子为准。

- 第6步.
上炉后。高压锅出气再煮半个小时。就OK了

- 第7步.
粽子包时不可太紧,米不可放的太多。线扎好后,要轻拍粽子,让它里面的米均匀一点。















