李子酱

李子酱的做法说明
酸酸甜甜的李子酱,正好帮我处置了吃不完的李子,坏掉就可惜了。
以下分量做了半瓶,大概100ml。
李子酱的做法与步骤
- 第1步.
李子洗净,剥皮,去核,将果肉切丁置于碗内,加入白糖。

- 第2步.
不加水,将1入锅小火熬制,撇掉浮沫,熬到浓稠即可。

小贴士
要多加点白糖,因为熬李子果肉的时候,酸味会熬出来。

酸酸甜甜的李子酱,正好帮我处置了吃不完的李子,坏掉就可惜了。
以下分量做了半瓶,大概100ml。
李子洗净,剥皮,去核,将果肉切丁置于碗内,加入白糖。

不加水,将1入锅小火熬制,撇掉浮沫,熬到浓稠即可。

要多加点白糖,因为熬李子果肉的时候,酸味会熬出来。