三杯杏鲍菇

三杯杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   将杏鲍菇菇手撕成条

   
2. 第2步.

   切葱花、拍蒜、切姜片

   
3. 第3步.

   杏鲍菇过油，卷曲后捞出

   
4. 第4步.

   干净的锅下姜片，干包至略金黄边边卷曲后加香油～一汤匙吧

   
5. 第5步.

   煸炒一下姜片后加入炸好的杏鲍菇、葱末蒜瓣。然后入酱油和料酒（香油、酱油、料酒1:1:1）煸炒，汤汁焖一下至干

   
6. 第6步.

   出锅