蒜蓉虾仁

蒜蓉虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁化冻洗干净，控干水分，备用

2. 2.

   大蒜切成蒜蓉

3. 3.

   煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香

4. 4.

   炒出香味后，放入虾仁，转大火

5. 5.

   等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

6. 6.

   出锅的时候撒上欧芹叶