剁椒蒸鸡腿

剁椒蒸鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿去骨切小块，用料酒腌一会。

2. 2.

   剁椒加姜蒜末加生抽拌好。

3. 3.

   烧开水，切好的鸡腿肉下水过一下，迅速捞起。

4. 4.

   热锅下油把拌好的剁椒炒出香味。把鸡腿肉放入搅匀。关火捞起。

5. 5.

   放入蒸锅蒸上7-8分钟。就ok了！